Le prix des légumes explose? « Mangez français et de saison, vous paierez moins cher »

Le prix des légumes explose? "Mangez français et de saison, vous paierez moins cher"

Le prix des courgettes, aubergines et laitues vendues en ce moment sur les marchés et dans les grandes surfaces explose. C’est la conséquence des intempéries qui ont frappé l’Espagne le mois dernier et qui ont provoqué une baisse de 25% de la production. Pour Jacques Rouchaussé, président de Légumes de France, interrogé par RMC.fr, c’est une bonne leçon pour le consommateur: pour payer moins cher, il faut consommer des légumes de saison produits en France.

 

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